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父子家庭のお気楽料理

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第206回 スーパーで買える一番おいしい納豆はどれ?

  テレビを見ていたら、わらに入っている納豆の製造工程が紹介されていました。「なるほど手間暇がかかるんだな」と納得。

 かつて茨城に旅行に行ったとき、帰りに水戸近辺でわらに入った納豆を買ってきて食べたことがありますが、確かにおいしい感じがしました。

 しかし埼玉のスーパーでは、そういった納豆はほとんど売られていません。結果的に2~3パックがくっついたような、発泡スチロールの容器に入った「納豆」を買わざるを得ないのですが、その中でもどれが一番おいしいのか?

 テレビを見たせいもあって、昨晩は夕食に納豆という変則的なおかずにしました。もちろんそれだけでは足りないので、豚肉と家庭菜園で収穫したキャベツの炒め物も作りました。

 で納豆ですが、私が一番好んでいるのは、「くめ納豆 味道楽 ミニ2」と書かれた製品。2パックで100円ちょっとです。小粒で、スーパーの納豆の中では少し高い方に入ると思います。

 購入のきっかけは小粒だったこと。そして周辺に置いてあった3つで100円もしない納豆に比べると、高い分品質や味が良いのだろうと勝手に判断したからです。

 以来一度買ってから味が気に入って、スーパーの納豆はこれに決めていますが、改めてネットで納豆にランキングをちょっと調べてみました。

 しかし調べてみると、ページによって情報がいろいろあって、これが一番というのはなさそうですね。ただ一つ分かったことは、私がおいしいと思って買っていた、上記の「くめ納豆」は、ランキングには入っていないようです。

 比較的信用できそうな「価格com」の情報によれば、上位は「おかめ納豆」や「金のつぶ」という銘柄になるようです。



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